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  • Watch Online / Cuoco contadino (2004)



    Desc: Cuoco contadino: Dirigido por Luca Guadagnino. Com Carlo Antonelli, Paolo Masieri, Barbara Pisani. Um carro sobe em direção aos Pré-Alpes pelas colinas entre a Ligúria e a França. Paolo Masieri, um dos chefs italianos mais inovadores, tem ali a sua horta, a sua casa de campo e as suas ervas aromáticas. A câmara acompanha-o, movendo-se entre os ramos como uma doninha, sentindo o cheiro do musgo e das folhas secas do castanheiro. Paolo dirige pela orla marítima antes de encontrar os pescadores matinais, prepara a cozinha, conta aos ajudantes o que devem fazer, coordena o trabalho com Bárbara, a esposa com quem dirige o restaurante de Sanremo. As palavras são destiladas, todo o resto é som da vida, mãos tirando nutrição das coisas. Paolo corta e restaura, quebra e recompõe. Ele é mágico e mago, mestre de um tipo de magia silenciosa que respira com o ambiente. Só assim a luz âmbar que avermelha os morros pode explodir e transformar quem a ingere em forma de alimento. Este é o milagre de Paolo: alimentar-se da vida para poder alimentar-se, para poder desaparecer em tudo o que pertenceu desde o nascimento.